Модель 8.3.
Ингибирование ферментативных реакцийМодель 8.3.
Ингибирование ферментативных реакций |
Некоторые вещества могут замедлять ферментативные реакции, действуя как ингибиторы. Существует два основных вида ингибиторов: конкурентные и неконкурентные. При конкурентном ингибировании вещество-ингибитор соединяется с ферментом, занимая место, на которое претендует субстрат. При неконкурентном ингибировании вещество-ингибитор, реагируя с ферментом, изменяет его форму, и активный центр фермента перестаёт «подходить» под данный субстрат. И тот, и другой тип ингибирования приводит к уменьшению количества молекул фермента, пригодных для катализа; основная реакция существенно замедляется.
Группа переключателей в левом нижнем углу интерактивной модели позволяет выбрать тип ингибирования. Анимация управляется кнопками / и .
