Хесс (Hess) Вальтер Рудольф (17.03.1881, Фрауэнфельд – 12.08.1973, Цюрих), швейцарский физиолог. Изучал медицину в университетах Лозанны, Берна, Киля, Берлина и Цюриха (1900–05). Доктор медицины (1906), заслуженный профессор (1951). В 1913–17 преподаватель физиологии университетов в Цюрихе и Бонне. В 1917–51 профессор физиологии и директор физиологического института Цюрихского университета.

Показал интегративную роль промежуточного мозга в осуществлении вегетативных, поведенческих и двигательных реакций. Раздражая субталамическую область импульсами определённой силы тока, вызывал у животных сонное состояние. Выдвинул теорию подкорковых механизмов сна при решающей роли парасимпатической нервной системы. С помощью электрического раздражения и разрушения ряда структур у бодрствующих животных установил топографическое представительство эмоций «ярости» и «страха» в промежуточном мозге (1949). Нобелевская премия в области медицины и физиологии (1949, совместно с А. Монишем) за открытие функциональной организации промежуточного мозга как координатора активности внутренних органов.